奄美大島に伝わる伝統的な発酵飲料「ミキ」 お神酒（ミキ）が原点という聖なる飲み物。   菌に、良い悪いはなく、合うか合わないかだけ。 その場の雰囲気、人や物、エネルギーすべての状態が「ミキ」の出来上がりに反映す …